hoofdpagina - overzicht van alle recepten
|
|
|
|
Tilapia Topper Recept Naar het idee van Rex Hunt met de finishing touch van Bramario. Licht verteerbaar en vol van smaak!!
|
De ingrediënten:
Voor 2 personen:
Tilpia-filet 300 gram
Knoflook 1 teen
Ansjovisjes, 4 uit blik
Korianderpoeder
Sinasappel, 2 schijven
Kappertjes, 1 theelepel
Lente uitje, 1 stuk
Peterselie, takje
Tomatenpuree, 1 blikje
Tomatensaus, pakje 150 cc
Tomaten, 3 stuks, mag ontveld.
Snufje peper & zout
Water 100 cc
Zilvervliesrijst 200 gram
|
door: Speedy Rieky
"Speedy houdt van snelle "speedy" gerechten met veel verse "Lombokse" ingredienten! Je kunt haar wakker maken voor een bord SPAGETTI!"
klik hier voor alle recepten van deze chef |
Bereidingswijze:
Kook de zilvervliesrijst volgens voorschrift.
Verhit olie, bak daarin 1 geperste teen knoflook, de ansovisjes en wat korianderpoeder.
Voeg daarbij de in blokjes gesneden tomaat toe, de tomatenpuree,de tomatensaus en de 2 schijven sinasappel. Daarna voeg je de in blokjes gesneden tilapia toe, de kappertjes en 100 cc water. Laat dit 5 minuten pruttelen, voeg daarna de fijngesneden peterselie en lenteuitje toe en zout en peper naar smaak.
Serveer de saus bij de rijst.
Eet smakelijk!
Dit recept is 1109 keer bekeken en is toegevoegd op 20 Januari 2008 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Nederland.
Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.
Heb je zelf een recept dat je met de hele wereld wilt delen?
Stuur het dan naar Starfish and Coffee per
email
of
brief,
of voeg het
direct
via deze site toe.
|
|
|
|
|
|
|
Speel de
KOOK QUIZ
!
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish
and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
Also available in
English.
|
|
|
|
De mascotte van Starfish and Coffee is een
adoptie kip!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overzicht:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
