hoofdpagina - overzicht van alle recepten
| Dit is een advertentie. |
|
|
Pasta Roquefort Zalm Recept Roquefort en zalm smaken altijd goed, de kunst is een recept te vinden waarbij beide smaken gecombineerd worden tot iets wat nog beter smaakt.
| De ingrediënten: Voor 2 personen:
pasta
200 gram zalm
200 ml creme fraiche
50 gram roquefort (is een kaas)
1 eetlepel kappertjes
40 gram (wal)noten
8 gram verse dille
citroensap
parmezaanse kaas
| door: Jan Peter  " Ik ben erg goed in het klaarmaken van zalm. " klik hier voor alle recepten van deze chef | Bereidingswijze: Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing.
Snijd de zalm in stukjes en bak deze.
Haal de zalm uit de pan en doe er de roquefort en creme fraiche in. Roer een beetje tot de roquefort helemaal gesmolten is. Breek de noten in kleinere stukken en voeg deze samen met de zalm en de kappertjes toe. Voeg als laatste de verse dille toe.
Je gasten kunnen naar eigen smaak nog wat citroensap (onderschat deze smaakversterker niet) en parmezaanse kaas toevoegen.
Dit recept is 11814 keer bekeken en is toegevoegd op 8 Februarie 2005 . Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Italië.
Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.
|
|
|
|
| Dit is een advertentie. |
|

Speel de
KOOK QUIZ
!
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish
and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overzicht:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|