Starfish And Coffee
hoofdpagina - overzicht van alle recepten

Meatloaf Special Recept

Dit is een variatie op de traditionele meatloaf, met groenten.

De ingrediënten:
- 600gr [mager] rundergehakt
- 1 ui fijngesneden
- 2 knoflook teentjes fijngesneden
- 1 paprika [rood kleurt mooi]fijngesneden
- 1 kleine courette fijngesneden
- 2 EL limoensap
- 3 EL [olijf] olie
- 1 ei
- 2 tl kerriepoeder
- 1 tl ketoembar [koriander]
- iets peper en zout
- hot pepper sauce

door: Stalbie

" Houd van alle keukens... maar vooral de Thaise; Indische en Amerikaanse. Ook de midden oosten gerechten zijn lekker. "
klik hier voor alle recepten van deze chef
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175º en vet een [brood]bakblik in.
Verhit de olie en bak de ui; knoflook, courgette en paprika kort aan, voeg kruiden toe en laat afkoelen.
Kneed het gehakt met het groentenmengsel, ei, limoensap; zout en peper en hotpepper sauce. Meng goed door elkaar.
Plaats in het bakblik en dan voor ongeveer 45min in de oven.



Dit recept is 1482 keer bekeken en is toegevoegd op 25 Mei 2008 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Amerika.

Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.

speel de kook quiz!
Speel de KOOK QUIZ !
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
De 9 populairste recepten:
Vlaflip 100
Emeralda Lily Cocktail 100
Malibu Cocktail Mocktail 100
Griekse Bonensalade 100
Kikkererwtensalade 100
Tiramisu 100
Kippensoep 100
Griekse Yoghurt 100
Appel-pecannoten-yoghurt 100
De 3 nieuwste recepten:
Sinaasappel Gembergranita
Henksetoetje
Kredietcrisis Kniepertjes
Overzicht:
Amerika
België
Griekenland
India
Italië
Nederland
Statenloos
Spanje
bijgerecht
c/mocktail
dessert
hoofdgerecht
voorgerecht
gebak
koekjes
Overig
soep
Interessante dingen:
Interessante links
hoofdpagina - alle recepten