Starfish And Coffee
hoofdpagina - overzicht van alle recepten

Manzanilla Gehaktballen Recept

Manzanilla gehaktballen zijn superlekker en erg makkelijk te bereiden. De gehaktballen smaken het lekkerst met basmatirijst.

De ingrediŽnten:
50 ml Manzanilla
10 zwarte olijven
200 gr rundertartaar
twee teentjes knoflook
olijfolie
peper en zout naar smaak
blik gepelde tomaten
100 ml runderbouillon
maizena of een ander bindmiddel

door: Roma

"De italiaanse recepten zijn altijd vol van smaak en makkelijk te bereiden! Dit is dan ook mijn uitgangspunt."
klik hier voor alle recepten van deze chef
Bereidingswijze:
Snijd de olijven in vieren. Draai balletjes van de tartaar, de helft van de olijven, twee uitgeperste teentjes knoflook en peper en zout.
Bak de balletjes in olijfolie. Voeg hierna het blikje gepelde tomaten toe. Vervolgens de Manzanilla, de bouillon, de rest van de olijven en peper en zout. Laat het gerecht ongeveer een kwartiertje sudderen met de deksel op de pan. Bind als laatste het gerecht naar inzicht met maizena of een ander bindmiddel. Eet smakelijk!! Ik raad aan om nogmaals op te scheppen!!!


Dit recept is 2587 keer bekeken en is toegevoegd op 23 November 2005 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Spanje.

Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.

Heb je zelf een recept dat je met de hele wereld wilt delen? Stuur het dan naar Starfish and Coffee per email of brief, of voeg het direct via deze site toe.
speel de kook quiz!
Speel de KOOK QUIZ !
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is. Also available in English.
mascotte De mascotte van Starfish and Coffee is een adoptie kip!
De 9 populairste recepten:
Crunchy Rice 100
Kip Met Maiskoekjes 100
Kichri, Linzen In Rijst 100
Koninginnentaart 100
Beurstaart 100
Bšrner Brood 100
Spagetti Pollo 100
SOJA-taart 100
Strawberry Shortcake 100
De 3 nieuwste recepten:
Sinaasappel Gembergranita
Henksetoetje
Kredietcrisis Kniepertjes
Nu bij Lekkerhapje.nl
Overzicht:
Amerika
BelgiŽ
Griekenland
India
ItaliŽ
Nederland
Statenloos
Spanje
bijgerecht
c/mocktail
dessert
hoofdgerecht
voorgerecht
gebak
koekjes
Overig
soep
Interessante dingen:
www.kookstrijd.nl
Interessante links
hoofdpagina - alle recepten - nieuwste recept - RSS feed -