hoofdpagina - overzicht van alle recepten
|
|
|
|
Manzanilla Gehaktballen Recept Manzanilla gehaktballen zijn superlekker en erg makkelijk te bereiden. De gehaktballen smaken het lekkerst met basmatirijst.
|
De ingrediënten:
50 ml Manzanilla
10 zwarte olijven
200 gr rundertartaar
twee teentjes knoflook
olijfolie
peper en zout naar smaak
blik gepelde tomaten
100 ml runderbouillon
maizena of een ander bindmiddel
|
door: Roma
"De italiaanse recepten zijn altijd vol van smaak en makkelijk te bereiden! Dit is dan ook mijn uitgangspunt."
klik hier voor alle recepten van deze chef |
Bereidingswijze:
Snijd de olijven in vieren. Draai balletjes van de tartaar, de helft van de olijven, twee uitgeperste teentjes knoflook en peper en zout.
Bak de balletjes in olijfolie. Voeg hierna het blikje gepelde tomaten toe. Vervolgens de Manzanilla, de bouillon, de rest van de olijven en peper en zout. Laat het gerecht ongeveer een kwartiertje sudderen met de deksel op de pan. Bind als laatste het gerecht naar inzicht met maizena of een ander bindmiddel. Eet smakelijk!! Ik raad aan om nogmaals op te scheppen!!!
Dit recept is 2232 keer bekeken en is toegevoegd op 23 November 2005 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Spanje.
Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.
Heb je zelf een recept dat je met de hele wereld wilt delen?
Stuur het dan naar Starfish and Coffee per
email
of
brief,
of voeg het
direct
via deze site toe.
|
|
|
|
|
|
|
Speel de
KOOK QUIZ
!
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish
and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
Also available in
English.
|
|
|
|
De mascotte van Starfish and Coffee is een
adoptie kip!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overzicht:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
