Starfish And Coffee
hoofdpagina - overzicht van alle recepten

Kip-cashewnoten-bonen Recept

Kip met cashewnoten en sperciebonen is een gerecht dat de champions league der recepten elk jaar net niet haalt. Het is echter wel een degelijke subtopper die altijd goed smaakt en als je de ingrediŽnten in huis hebt is het niet verkeerd om te maken.

De ingrediŽnten:
voor 2 personen:
400 gram aardappelschijfjes.
200 gram kipfilet in stukjes gesneden.
200 gram (diepvries) spercieboontjes.
100 gram (ongezouten) cashewnoten.
1 ui.
2 eetlepels zoete ketjap (= ketjap manis).
zout naar smaak.

door: Jan Peter

"Ik ben erg goed in het klaarmaken van zalm."
klik hier voor alle recepten van deze chef
Bereidingswijze:
Snijd de kip in stukjes en onttop de boontjes en snijd deze in stukjes van 3 cm. Snipper ook een ui.
Bak de aardappelschijfjes in een aparte pan.
Bak de kip in een pan aan alle kanten mooi bruin, voeg daarna de ui toe. Wanneer de ui glazig is voeg je de boontjes toe. Nu is het een kwestie van wachten tot de boontjes klaar zijn. Proef om de 3 minuten een boontje. Ze moeten niet te hard zijn, maar ook zeker niet te zacht. Voeg als laatste de cashewnoten toe en roer de twee eetlepels ketjap er door heen.



Dit recept is 2673 keer bekeken en is toegevoegd op 8 Maart 2005 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Nederland.

Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.

Heb je zelf een recept dat je met de hele wereld wilt delen? Stuur het dan naar Starfish and Coffee per email of brief, of voeg het direct via deze site toe.
speel de kook quiz!
Speel de KOOK QUIZ !
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is. Also available in English.
mascotte De mascotte van Starfish and Coffee is een adoptie kip!
De 9 populairste recepten:
Crunchy Rice 100
Kip Met Maiskoekjes 100
Kichri, Linzen In Rijst 100
Koninginnentaart 100
Beurstaart 100
Bšrner Brood 100
Spagetti Pollo 100
SOJA-taart 100
Strawberry Shortcake 100
De 3 nieuwste recepten:
Sinaasappel Gembergranita
Henksetoetje
Kredietcrisis Kniepertjes
Nu bij Lekkerhapje.nl
Overzicht:
Amerika
BelgiŽ
Griekenland
India
ItaliŽ
Nederland
Statenloos
Spanje
bijgerecht
c/mocktail
dessert
hoofdgerecht
voorgerecht
gebak
koekjes
Overig
soep
Interessante dingen:
www.kookstrijd.nl
Interessante links
hoofdpagina - alle recepten - nieuwste recept - RSS feed -