Starfish And Coffee
hoofdpagina - overzicht van alle recepten

Boekweit Grutten Recept

Nevland heeft zijn boekweit grutten recept aan Starfish and Coffee verteld. Boekweitgrutten is heel eenvoudig te maken en erg lekker.
"Men koopt een pak Koopmans boekweitgrutten, boekweit is de graan soort, grutten betekent dat het kapot geslagen is. 1 pak boekweit is 500 gram, mijn moeder doet daar 2 liter water en 2 liter melk bij. Ik zelf doe het altijd door tweeŽn en nog een keer door tweeŽn, voor een persoon."

De ingrediŽnten:
Voor een hoofdgerecht voor 1 persoon:
125 gram boekweitgrutten van Koopmans.
500 ml water.
500 ml halfvolle melk.

(room) boter.
(basterd) suiker of stroop.

door: Nevland

"Du moment."
klik hier voor alle recepten van deze chef
Bereidingswijze:
Heel simpel, melk en water koken, je kookt melk dus blijf er een beetje bij, du moment dat het kookt roer je beetje bij beetje de boekweitgrutten er door. Op een zacht pitje 5 minuten laten koken met de deksel een klein beetje open. Vuur uitzetten en nog 5 minuten laten staan. Het wordt nu een grijze brij. Schep dit op een bord, doe er een klontje echte boter bij als je rijk bent, margarine als je arm bent. Voeg ook bruine basterd suiker toe.
"Je hebt nu een maaltijd die in je maag staat."
Van de boekweit grutten die je niet hebt opgeschept uit de pan, kun je een dessert maken. Laat de boekweit grutten in de pan opstijven, snijd deze in plakjes en bak ze in een pan, serveren met boter en suiker.


Dit recept is 20245 keer bekeken en is toegevoegd op 22 April 2005 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Nederland.

Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.

Heb je zelf een recept dat je met de hele wereld wilt delen? Stuur het dan naar Starfish and Coffee per email of brief, of voeg het direct via deze site toe.
speel de kook quiz!
Speel de KOOK QUIZ !
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is. Also available in English.
mascotte De mascotte van Starfish and Coffee is een adoptie kip!
De 9 populairste recepten:
Crunchy Rice 100
Kip Met Maiskoekjes 100
Kichri, Linzen In Rijst 100
Koninginnentaart 100
Beurstaart 100
Bšrner Brood 100
Spagetti Pollo 100
SOJA-taart 100
Strawberry Shortcake 100
De 3 nieuwste recepten:
Sinaasappel Gembergranita
Henksetoetje
Kredietcrisis Kniepertjes
Nu bij Lekkerhapje.nl
Overzicht:
Amerika
BelgiŽ
Griekenland
India
ItaliŽ
Nederland
Statenloos
Spanje
bijgerecht
c/mocktail
dessert
hoofdgerecht
voorgerecht
gebak
koekjes
Overig
soep
Interessante dingen:
www.kookstrijd.nl
Interessante links
hoofdpagina - alle recepten - nieuwste recept - RSS feed -