Starfish And Coffee
hoofdpagina - overzicht van alle recepten

Tilapia Topper Recept

Naar het idee van Rex Hunt met de finishing touch van Bramario. Licht verteerbaar en vol van smaak!!

De ingrediënten:
Voor 2 personen:
Tilpia-filet 300 gram
Knoflook 1 teen
Ansjovisjes, 4 uit blik
Korianderpoeder
Sinasappel, 2 schijven
Kappertjes, 1 theelepel
Lente uitje, 1 stuk
Peterselie, takje
Tomatenpuree, 1 blikje
Tomatensaus, pakje 150 cc
Tomaten, 3 stuks, mag ontveld.
Snufje peper & zout
Water 100 cc
Zilvervliesrijst 200 gram



door: Speedy Rieky

" Speedy houdt van snelle "speedy" gerechten met veel verse "Lombokse" ingredienten! Je kunt haar wakker maken voor een bord SPAGETTI! "
klik hier voor alle recepten van deze chef
Bereidingswijze:
Kook de zilvervliesrijst volgens voorschrift.
Verhit olie, bak daarin 1 geperste teen knoflook, de ansovisjes en wat korianderpoeder.
Voeg daarbij de in blokjes gesneden tomaat toe, de tomatenpuree,de tomatensaus en de 2 schijven sinasappel. Daarna voeg je de in blokjes gesneden tilapia toe, de kappertjes en 100 cc water. Laat dit 5 minuten pruttelen, voeg daarna de fijngesneden peterselie en lenteuitje toe en zout en peper naar smaak.
Serveer de saus bij de rijst.

Eet smakelijk!





Dit recept is 1544 keer bekeken en is toegevoegd op 20 Januari 2008 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Nederland.

Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.

speel de kook quiz!
Speel de KOOK QUIZ !
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
De 9 populairste recepten:
Vlaflip 100
Emeralda Lily Cocktail 100
Malibu Cocktail Mocktail 100
Griekse Bonensalade 100
Kikkererwtensalade 100
Tiramisu 100
Kippensoep 100
Griekse Yoghurt 100
Appel-pecannoten-yoghurt 100
De 3 nieuwste recepten:
Sinaasappel Gembergranita
Henksetoetje
Kredietcrisis Kniepertjes
Overzicht:
Amerika
België
Griekenland
India
Italië
Nederland
Statenloos
Spanje
bijgerecht
c/mocktail
dessert
hoofdgerecht
voorgerecht
gebak
koekjes
Overig
soep
Interessante dingen:
Interessante links
hoofdpagina - alle recepten