hoofdpagina - overzicht van alle recepten
|
|
|
|
Sigara Aardappel Recept Ik heb geen idee hoe het heet, het staat op het pakje van het Yufka-deeg voor de Sigara Boregi. Wie het weet mag het zeggen! Aardappel-surprise? Ik houd het maar op aardappelsigaren.
|
De ingrediënten:
Yufkadeeg
gekookte aardappel (stuk of 5) gefruite ui
paprikapoeder en zw. peper
eigeel (dat gele deel v.h. ei dus)
een oven
|
door: Marinda
""Tell me what you do with the food you eat, and I'll tell you who you are. Some turn their food into fat and manure, some into work and good humor." Zorba (Kazantzakis)"
klik hier voor alle recepten van deze chef |
Bereidingswijze:
Doe het paprikapoeder, zwarte peper, gefruite ui door de geprakte aardappel.
Voeg evt meer kruiden toe naar smaak (of gehakt, of fijn gesneden groenten)
Pak een velletje Yufka-deeg, rol er sigaren van. Bestrijk met eigeel en doe het 20-25 min in een oven van 225 graden.
Mmmmmm! Dit is een lekker (hapje en een) alternatief voor saaie aardappelen!
Dit gerecht smaakt lekker met een (frisse maar warme edoch goedkope)tomatensaus (blikje tomaten in blokjes met een gecrushte knoflook beetje inkoken, kort gebakken blokjes aubergine erin)zoals je die je bij couscous serveert.
Dit recept is 1570 keer bekeken en is toegevoegd op 4 Februarie 2006 .
Dit is een recept voor een bijgerecht.
Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.
Heb je zelf een recept dat je met de hele wereld wilt delen?
Stuur het dan naar Starfish and Coffee per
email
of
brief,
of voeg het
direct
via deze site toe.
|
|
|
|
|
|
|
Speel de
KOOK QUIZ
!
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish
and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
Also available in
English.
|
|
|
|
De mascotte van Starfish and Coffee is een
adoptie kip!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Overzicht:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
