Mexicaanse Fondue Recept Mexico, Talpa, voorgerecht
Wijn..witte droge wijn
| De ingrediënten: pakje kaasfondue
per persoon 100, gr garnalen
wat droge witte wijn
peterselie
overvaste tapas schaaltjes, ongeveer 15 cm doorsnede
| door: Zwartw  " koken min of meer een hobby, op vakantie heb ik vele recepten uit het buitenland meegenomen, vaak van zeer goede topkoks..
" klik hier voor alle recepten van deze chef | Bereidingswijze: over voor verwarmen op 125 graden
kaas verwarmen en dunnen maken , (dunner dan gewone kaasfondue).
Vuurvast schaaltjes , voorzien van een laag gesmolten kaas, garnalen erover, en een paar minuten in de oven, bestrooien met peterselie, serveren met stokbrood,
Dit recept is 1352 keer bekeken en is toegevoegd op 9 April 2006 . Dit is een recept voor een voorgerecht.
Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.
|
|