hoofdpagina - overzicht van alle recepten
Dit is een advertentie. |
|
Macaroni-spek-champignon Recept Het gerecht is ook bekend onder de naam "Macaroni Thomas".
| De ingrediënten: Voor 4 personen:
macaroni.
125 gram spekjes.
2 teentjes knoflook.
1 grote ui.
300 gram gehakt.
250 gram champignons.
3 paprika's.
250 ml creme fraiche.
peper, zout en italiaanse kruiden (oregano, tijm e.d.) naar smaak
| door: Jan Peter " Ik ben erg goed in het klaarmaken van zalm. " klik hier voor alle recepten van deze chef | Bereidingswijze: Bereid de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing.
Bak de spekjes in een pan. Voeg wanneer het vet uit de spekjes komt de fijn gesneden knoflook toe. Wanneer de knoflook verkleurt snel de gesnipperde ui toevoegen. Als de ui glazig wordt het gehakt toevoegen. Voeg als het gehakt gaar is ook de gesneden champignons toe, gevolgd door de gesneden paprika.
De creme fraiche als laatste toevoegen en met peper, zout en kruiden de smaak fijnstellen.
Dit recept is 4364 keer bekeken en is toegevoegd op 1 Januari 2005 . Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Nederland.
Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.
|
|
|
Dit is een advertentie. |
|
Speel de
KOOK QUIZ
!
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish
and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
|
|
|
|
|
|
|
Overzicht:
|
|
|
|
|
|
|
|