Starfish And Coffee
hoofdpagina - overzicht van alle recepten

Kip Met Maiskoekjes Recept

Dit is de lievelingsmaaltijd van de oudste zoon van de kleine Houdini!

De ingrediënten:
500 gr. kipfilets of een gegrilde kip
ca. 100 gr.bacon
banaan ½ per persoon
voor de maiskoekjes:
100 gr. bloem
blik maiskorrels 250-300 gram
1 ei
125 cc melk (evt. sojamelk)
zout en peper

door: Houdini

" "
klik hier voor alle recepten van deze chef
Bereidingswijze:
De bloem zeven, het ei erbij en met de melk tot een glad beslag roeren.
De maiskorrels erbij doen, zout en wat peper en omroeren.
Een eetlepel beslag per koekje in een bakpan in wat zonnebloemolie om en om bruin en gaar bakken.
Warm houden en de rest bakken.

De kip grillen of de kipfilets in stukjes pittig bakken.
De bacon bakken.
De banaan in plakjes, even door de bloem halen en op het laatste moment bakken.

De kip serveren met de bacon, maiskoekjes, banaan en eventueel sla.
Doe eventueel nog een dun gesneden sla-uitje door het beslag



Dit recept is 2925 keer bekeken en is toegevoegd op 7 Januari 2007 .
Dit recept voor een hoofdgerecht komt oorspronkelijk uit Nederland.

Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.

speel de kook quiz!
Speel de KOOK QUIZ !
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is.
De 9 populairste recepten:
Vlaflip 100
Emeralda Lily Cocktail 100
Malibu Cocktail Mocktail 100
Griekse Bonensalade 100
Kikkererwtensalade 100
Tiramisu 100
Kippensoep 100
Griekse Yoghurt 100
Appel-pecannoten-yoghurt 100
De 3 nieuwste recepten:
Sinaasappel Gembergranita
Henksetoetje
Kredietcrisis Kniepertjes
Overzicht:
Amerika
België
Griekenland
India
Italië
Nederland
Statenloos
Spanje
bijgerecht
c/mocktail
dessert
hoofdgerecht
voorgerecht
gebak
koekjes
Overig
soep
Interessante dingen:
Interessante links
hoofdpagina - alle recepten