Starfish And Coffee
hoofdpagina - overzicht van alle recepten

Griekse Salade Recept

Ik heb dit tijdens mijn vakantie in Griekenland erg vaak gegeten. Thuis geprobeerd dit na te maken. Erg lekker en fris in combinatie met bijna alles. Pas, als je dat wilt, de hoeveelheden aan naar eigen inzicht en smaak.

De ingrediŽnten:
Voor 4 personen:
4 tomaten (in achten)
1/2 komkommer (in blokjes)
2 (rode) uien (in dunne ringen)
2 groene paprikas
100 gram kalamata of zwarte olijven
200 gram feta (gebrokkeld)
Olijfolie extra virge (4 eetlepels)
Witte wijzazijn (1 eetlepel)
Tijm (theelepel)
Majoraan (theelepel)
Zout en peper naar smaak


door: Nanna

"De maan wordt sinds mensenheugenis iedere maand vol, dan neemt hij weer af, verdwijnt heel even... en daarna wordt hij weer opnieuw geboren. En zo boven zo beneden. Wij mensen worden geboren, groeien op, worden volwassen, worden oud, gaan dood en worden weer opnieuw geboren. Zo boven zo beneden. "
klik hier voor alle recepten van deze chef
Bereidingswijze:
Dressing:
Meng 4 el olijfolie, 1 el witte wijznazijn, de tijm, de majoraan en het zout en de peper tot een dressing.

Meng de tomaten, de komkommer, de uien, de paprika en de olijven door elkaar in een kom. Roer de dressing door de salade. Strooi er tenslotte de feta overheen en de salade is klaar om opgediend te worden.



Dit recept is 3282 keer bekeken en is toegevoegd op 14 September 2007 .
Dit recept voor een bijgerecht komt oorspronkelijk uit Griekenland.

Klik hier voor een printer vriendelijke versie van dit recept.

Heb je zelf een recept dat je met de hele wereld wilt delen? Stuur het dan naar Starfish and Coffee per email of brief, of voeg het direct via deze site toe.
speel de kook quiz!
Speel de KOOK QUIZ !
Test je kennis van koken en eten in deze grappige quiz van Starfish and Coffee, en ontdek wat jouw CulIQ (culinaire IQ) is. Also available in English.
mascotte De mascotte van Starfish and Coffee is een adoptie kip!
De 9 populairste recepten:
Crunchy Rice 100
Kip Met Maiskoekjes 100
Kichri, Linzen In Rijst 100
Koninginnentaart 100
Beurstaart 100
Bšrner Brood 100
Spagetti Pollo 100
SOJA-taart 100
Strawberry Shortcake 100
De 3 nieuwste recepten:
Sinaasappel Gembergranita
Henksetoetje
Kredietcrisis Kniepertjes
Nu bij Lekkerhapje.nl
Overzicht:
Amerika
BelgiŽ
Griekenland
India
ItaliŽ
Nederland
Statenloos
Spanje
bijgerecht
c/mocktail
dessert
hoofdgerecht
voorgerecht
gebak
koekjes
Overig
soep
Interessante dingen:
www.kookstrijd.nl
Interessante links
hoofdpagina - alle recepten - nieuwste recept - RSS feed -